酱香饼配方曝光。
如果你是一位美食爱好者,那么一定对学校门口的酱香饼印象深刻。然而,为什么自己在家做的酱香饼无法达到那种满足感呢?今天,我将分享一位摆摊卖酱香饼的老板娘的配方,让你也能在家享受美味。
首先,在锅中加入洋葱和蒜末炒香。接着,加入一勺豆瓣酱、一勺番茄酱,继续煸炒至香味浓郁。然后,加入半碗水,再加入一勺淀粉、一勺五香粉、一勺孜然粉、一勺糖,搅拌均匀,制成酱料备用。
至于饼皮,我推荐使用思念的这款杂粮水手抓饼。制作方法简单,只需将其煎至两面金黄酥脆,即可获得健康美味的口感。
煎好后,刷上一层刚刚做好的酱料,撒上一层芝麻和葱花,切成小块即可享用。
这个配方真的非常棒,如果你下班回家感到饥饿,吃上几片酱香饼一定能让你感到满足。因此,请务必记住这个配方,让自己在家也能享受美味的酱香饼。
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