鸡蛋酱怎么做窍门（做鸡蛋酱的窍门有什么）

准备材料鸡蛋，生抽，白糖，鸡精，葱，食盐 ，下面我们就来说一说关于鸡蛋酱怎么做窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡蛋酱怎么做窍门

准备材料。鸡蛋，生抽，白糖，鸡精，葱，食盐。

首先将鸡蛋打成液，葱切碎备用。

然后起锅烧油下入蛋液和葱花炒成大块，下入大酱炒出酱香味。

最后加入清水，盐，生抽，白糖和鸡精，熬制一会儿即可。