鳝鱼放冰箱里能吃不能吃（鳝鱼能不能放冰箱保存）

杀死后的鳝鱼,放在冰箱里能吃，放在冷冻室，保鲜期为5至7个月，下面我们就来说一说关于鳝鱼放冰箱里能吃不能吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鳝鱼放冰箱里能吃不能吃

杀死后的鳝鱼,放在冰箱里能吃，放在冷冻室，保鲜期为5至7个月。

黄鳝营养价值高。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血、健脾等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。