家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(1)

By 康乃馨的香

用料

做法步骤

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(2)

1、300克左右的鲈鱼一条洗净备用

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(3)

2、起锅烧油,锅中加点盐这样鱼皮不会破

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(4)

3、将鱼两面煎制金黄

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(5)

4、加入盐糖黄酒

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(6)

5、加入东古生抽和老抽,再加入适量的水大火烧开,小火慢炖15分钟

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(7)

6、将汤汁收干就可以出锅了

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(8)

7、淋上一勺醋就装盘

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(9)

8、撒上葱花点缀一下OK啦

家常美食教学鲤鱼怎么红烧才好吃(因为这道东古家味美食)(10)

9、味道棒棒哒

鲈鱼的营养功效

鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经;具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。

1.益肾安胎

鲈鱼能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、生产少乳等症。孕妈咪吃鲈鱼既容易消化,又能防治水肿、贫血头晕等症状。

2.维持神经系统的正常

铜能保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与数种物质代谢的关键酶的功能发挥。

3.补肝益脾

补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。

鲈鱼的饮食禁忌

根据前人经验,患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,