食材用料
洋葱 一个
相克食物
西红柿 一个
相克食物
葱 适量
相克食物
姜 适量
相克食物
蒜 适量
相克食物
盐 适量
生抽 适量
洋葱炒西红柿的做法
- 1.
- 所有材料洗净备用。
- 2.
- 西红柿用刀在表面轻轻划几刀。
- 3.
- 把西红柿放在沸水里,煮至皮爆开,捞出冲凉水撕去西红柿皮。
- 4.
- 洋葱切块,西红柿切块,葱姜蒜切碎备用。
- 5.
- 锅里放适量油烧热,倒入洋葱炒至五成熟。
- 6.
- 炒好的洋葱捞出备用。
- 7.
- 锅里倒入适量的油,先把姜蒜爆香,然后加入西红柿翻炒至出汁水,(倒西红柿这步忘拍照了)
- 8.
- 西红柿炒出汁水后,加入洋葱一起下锅炒,加入适量盐调味。
- 9.
- 翻炒两分钟,洋葱全熟后加入葱花,滴入少许生抽提鲜,就可以出锅了。
- 10.
- 成品图