食材:芦笋5根,玉米1根,鸡蛋2个,盐5克,糖3克,下面我们就来说一说关于芦笋玉米炒蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芦笋玉米炒蛋的做法(芦笋玉米炒蛋怎么做)

芦笋玉米炒蛋的做法

食材:芦笋5根,玉米1根,鸡蛋2个,盐5克,糖3克。

准备食材,芦笋去皮(口感好),斜切成小段,用新鲜的水果玉米,现剥玉米粒

用开水汆烫一下捞出备用(时间不宜过长,2~3分钟即可)断生就好。

用冷水浸泡一会儿,取出过滤一下备用。

热锅热油,先炒鸡蛋,盛出备用。

锅内留有少许油,倒入芦笋和玉米粒翻炒,断生后倒入鸡蛋,加盐、糖,翻炒一下即可出锅。