先准备食材,黑胡椒,蒜,洋葱,香菇打碎要口感好,一定要用料理机打碎,没有料理机的话,碎肉机,榨汁机都行,今天小编就来聊一聊关于牛排里面的黑椒汁怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
牛排里面的黑椒汁怎么做
先准备食材,黑胡椒,蒜,洋葱,香菇打碎。要口感好,一定要用料理机打碎,没有料理机的话,碎肉机,榨汁机都行。
先把锅烧热放油,放蒜泥,洋葱炒香。再放其他所有调料翻炒。
小火再熬几分钟,熬干水份,喜欢甜的可以加点糖。
熬制酱汁浓稠就可以了,搅拌均匀就可以出锅啦 。
稍冷后放入玻璃瓶密封,完全没有温度后就可以盖上盖子放冰箱里,留做牛排的时候用。