先将鸡爪放在清水中泡5分钟,然后该剪的剪,比如指甲,该去的去,比如你要是想做脱骨鸡爪,这时候就在鸡掌划口子,把骨头去掉,下面我们就来说一说关于怎样清洗鸡爪?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样清洗鸡爪?(下面教你清洗方法)

怎样清洗鸡爪

先将鸡爪放在清水中泡5分钟,然后该剪的剪,比如指甲,该去的去,比如你要是想做脱骨鸡爪,这时候就在鸡掌划口子,把骨头去掉。

处理好以后,再用清水充分的冲洗各个缝隙。将每个小爪之间残留的老皮剥干净。

再用盐水浸泡一下,然后用手蘸一些盐粒,整只搓抹一下,还可以切两片老姜,擦拭一下,可以除味,也能洗得更彻底。最后冲洗干净即可。