家常油炸果子怎么做（油炸果子的烹饪技巧）

用料：油适量、糯米面300g、面粉100g、麦芽糖100g，下面我们就来说一说关于家常油炸果子怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常油炸果子怎么做

用料：

油适量、糯米面300g、面粉100g、麦芽糖100g。

做法：

（1）准备好糯米面，麦芽糖，面粉，水。

（2）麦芽糖加水烧开倒入糯米面搅拌均匀，然后加入面粉搅拌，成型。

（3）用擀面杖压平，切成长条，凉三十分钟（下油锅不会粘到一起）。

（4）油锅加入适量油加热放果子。

（5）果子表面成金黄色捞出。