人体是一个复杂的系统，每天都要有食物的摄入，有能量的消耗，只有输入和消耗保持平衡，身体才能正常运行。
而身体的正常运行所需要的物质多复杂多样，每天吃的东西也是种类繁多，到底每种东西该吃多少？每天吃的东西有没有补充到我需要的营养素？相信大多数人知道营养平衡很重要，却不知道该吃多少合适，这篇文章帮助你解决所有有关吃的迷惑。
一、要吃多少，就要首先搞清楚自己需要多少。你的体重合不合格，怎么算？
（1）一个人的标准体重kg=身高（cm）-105
比如我的身高163，标准体重就应该是163-105=58kg，然后再和你的真实体重进行比较，看看看自己的体重是否超标。
（2）体重指数对比是否达标
体重指数就是“BMI=体重（kg）/身高（m²）
比如身高1.63m，体重50kg（实际体重）,那么体重指数计算：BMI=50/1.63²=19.48
对比之后，可知在正常范围内，所以按照正常的输入和输出能量管理营养就好了。如果体重过低，就要摄入更多的能量，如果超重或者肥胖就要减少正常的能量摄入。当然不仅如此，还要参考每天的活动量，从能量的消耗上下功夫。
二、如何计算每天的食物摄入量？
根据成人能量供给量表确定全日能量供给量
每日能量供给量(kal)=标准体重(kg)✖单位标准体重能量需求量（kal\kg)
因此我的体重在正常范围内，劳动强度属于轻度，查表得单位标准体重能量需求量为30
每日能量供给量(kal)=标准体重(kg)✖单位标准体重能量需求量（kal\kg)=58✖30=1740
三、知道了每天应该摄入的总能量，如何转化到我们平日里吃的东西中才是关键
1、我们先搞清楚食物的分类以及所占比例
中国居民平衡膳食宝塔是根据中国居民膳食指南，结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量，并以直观的宝塔形式表现出来，便于群众理解和在日常生活中应用。
根据居民平衡膳食宝塔，将食物分为四类：谷署类、果蔬类、肉蛋类、油脂类
而人体所需的营养素，其中蛋白质占总能量的10%-15%，脂肪占总能量的20-30%
碳水化合物占总能量的55%-65%。
2、接下来我们就采用最简单的食物交换分法来确定各种食物需要多少，在以下表格里，每个食物交换分可产生90kal的热量。
按类列出每种食物每个交换份的质量
注：以上水果重量包括皮、核在内
3、如何将以上的内容直接转换成每日食物的重量呢？以上是给大家讲了原理，这里为大家准备好了表格，只要你计算出每日需要摄入的热量，直接查表就好了。
接下来就需要你每天早上计划好你每天需要的东西，然后分配到一日三餐，正确的分配方式应该是早：中：晚=3：4：3
注意：孕妇和一些患有疾病等特殊人群需要特殊调整，这个下次为大家分享！
,
