准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量,下面我们就来说一说关于家用烤箱怎样烤面包?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家用烤箱怎样烤面包(在家也能做出美味面包)

家用烤箱怎样烤面包

准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。

具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。

可以多和面几次,拉出筋最好,发酵,将面团切成小块,搓成长条。

放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵,然后刷上鸡蛋液,撒上葡萄干或者芝麻。

入烤箱,170度,烤15分钟左右,表面金黄即可。