自制酸奶保质期（过期喝了会有什么危害）

自制酸奶就是要新鲜，最好是当天就能饮用，在冷藏条件下，也最好三天喝完，最长保质期一周，在保质期内饮用，可以保证酸奶的安全性，让酸奶中的营养物质能够被人体所充分吸收，下面我们就来说一说关于自制酸奶保质期?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

自制酸奶保质期

自制酸奶就是要新鲜，最好是当天就能饮用，在冷藏条件下，也最好三天喝完，最长保质期一周，在保质期内饮用，可以保证酸奶的安全性，让酸奶中的营养物质能够被人体所充分吸收。

酸奶最好趁新鲜及时饮用，冷藏条件下可以储存3～7天，一般来说不超过三天，酸奶的营养价值会随着乳酸菌的减少而逐渐降低，甚至出现变质，储存温度要稳定维持在4°C～10°C，延长其保鲜期，以免饮用过期酸奶后对人体造成伤害。