做法步骤
1、一个西葫芦洗干净，切成四条。
2、然后再切成这样的三角片。
3、打四个鸡蛋，打散。注意:鸡蛋里面不加盐。
4、锅里倒入花生油。油热后蛋液倒进去。
5、翻炒至七分熟盛出备用。
6、锅里再加一点点油，注意是一点点哦。
7、油热后倒入西葫芦片翻炒。
8、西葫芦翻炒到稍微变了一点点颜色后，倒入炒好的鸡蛋。继续翻炒。
9、倒入生抽，和盐。翻炒到西葫芦完全变成透明的。可以关火了。
10、盛出来，可以吃了。
小贴士
西葫芦容易熟，不要炒太长时间了哦。
心情故事
西葫芦一直都是跟鸡蛋一起炒的，这样宝宝吃也不错哦，西葫芦炒熟了比较软，适合宝宝吃哦。大人吃也不错。
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