作者:蘇氏美食菜谱用料,现在小编就来说说关于炝拌生菜的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

炝拌生菜的做法(炒圆生菜)

炝拌生菜的做法

作者:蘇氏美食菜谱

用料

圆生菜 半个

盐 适量

干红辣椒 三个

蒜 一个

姜 适量

醋 一小勺

花椒 适量

油 适量

做法步骤

1、首先把圆生菜洗净切成片,姜蒜切末,干红辣椒切块,记得要把干红辣椒的籽去掉。

2、炒锅放油烧热,放入花椒炸香捞掉花椒

3、再放入干红辣椒和姜蒜爆香,放入圆生菜。

4、大火快速翻炒圆生菜,炒制稍微软榻,放入盐,翻炒均匀后加入醋,再翻炒均匀即可出锅。

5、成品图如下

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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