洗草莓,只会用食盐可不行,学会这一招,脏东西全跑光,吃着放心

春天到了,天气逐渐回暖了,最近一段时间都是20多度,中午的时候穿个薄外套都可以,孩子还有几天就开学了,趁着天气暖和就带着她去了草莓采摘园。

怎么清洗草莓才可以安全食用呢(只会用食盐可不行)(1)

说起草莓,相信不喜欢吃的朋友不多吧,一个个红彤彤的,香甜可口,好看还好吃,并且草莓富含维生素,常吃些还是很不错的。此时正是草莓大量上市的时候,数量多价格也便宜,大家都会买一点回来吃。

怎么清洗草莓才可以安全食用呢(只会用食盐可不行)(2)

需要提醒大家的是,买回家的草莓可不能直接吃,一定要洗干净,因为洗不干净的草莓吃掉以后,那可是会肚子痛拉肚子的,实在太折腾人了。说起清洗草莓,有的人直接用清水洗,还有的人用食盐浸泡,其实这些都不行,洗不干净的。

怎么清洗草莓才可以安全食用呢(只会用食盐可不行)(3)

今天呢,就和大家分享一下清洗草莓的正确做法,是之前一位果农大叔教给我的,学会这一招,保准洗好的草莓特别的干净,脏东西虫卵全跑光,大人孩子吃着更放心。

清洗草莓的正确的做法:

怎么清洗草莓才可以安全食用呢(只会用食盐可不行)(4)

购买草莓的时候要注意,一定不要买发白的还有破损的,因为这种草莓都已经不新鲜了,甚至开始变质了。

草莓这种水果非常娇贵,最好不要磕碰和揉搓,因为会破坏果皮,把草莓放在干净的大碗里,撒入适量的食盐和小苏打。

怎么清洗草莓才可以安全食用呢(只会用食盐可不行)(5)

倒入足够的清水,在边缘稍微搅拌一下,等到食盐和小苏打全部融化,差不多浸泡10分钟左右,然后倒掉里面的水。

继续倒入干净的清水,浸泡10分钟左右,最后捞出草莓放在水龙头下面冲洗1-2遍,就可以放心吃了。

怎么清洗草莓才可以安全食用呢(只会用食盐可不行)(6)

温馨小贴士:

清洗草莓的时候,只用食盐是不行的,要记得多放一点小苏打,食盐可以杀菌,而小苏打可以去掉脏东西和虫卵。浸泡完以后一定要记得再次用清水浸泡,这样可以泡掉食盐和小苏打的残留物,吃起来才不会有异味。

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