食材:紫薯1根,白面600g、发酵粉3g、奶粉1包、去核枣适量,下面我们就来说一说关于大枣粉蒸馒头怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
大枣粉蒸馒头怎么做
食材:紫薯1根,白面600g、发酵粉3g、奶粉1包、去核枣适量。
把去核枣洗净浸泡。
紫薯洗净切成段下锅蒸。
蒸十分钟把泡好的枣放进去一起蒸。
蒸二十分钟差不多就熟透了 把紫薯去皮枣去皮用勺子碾压成泥。
面包机加面粉 加奶粉一小包。
用温水把酵母化开。
把酵母倒入面包机 加适量温水 再把紫薯泥和枣泥一起放进面包机里,启动和面发酵程序。
等面发酵好了 就跟平时蒸馒头一样整形放进锅里二次发酵。
二次发酵好以后开始蒸大约蒸30分钟就好了,紫薯大枣奶香馒头就做好了。