鸡胸肉真的是减肥人群必备，水煮的总觉得没什么味道，简简单单加工一下做一个麻辣鸡丝，酥脆中带有一丝韧劲，追剧时来上一盘，绝绝子
By 坤坤的女孩儿
用料
- 鸡胸肉 1块
- 料酒 2勺
- 姜片 3片
- 花椒 适量
- 干辣椒 适量
- 烧烤料辣椒面 适量
- 粗辣椒面 1勺
- 细辣椒面 2勺
- 黑椒碎 适量
- 盐 适量
- 白芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材
2、鸡胸肉凉水放入煮锅中，加入料酒姜片和花椒粒，煮熟
3、捞出，根据纹理撕成鸡丝
4、全部撕成鸡丝备用
5、煎锅放一点点油，加入干辣椒翻炒炒香
6、加入鸡丝
7、炒至表面微微焦黄
8、加入烧烤料辣椒面、粗辣椒面、细辣椒面、黑椒碎和盐
9、翻炒均匀
10、出锅前撒一把白芝麻更香哦
小贴士
如果喜欢脆脆的，就把鸡丝撕的小一点，翻炒时间久一点 根据自己口味加辣椒面，如果不喜欢太辣，可以只加烧烤料辣椒面 最后的芝麻是点睛之笔，香‼️
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
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