食材：酵母5克、面粉570克左右、白糖20克、菠菜叶200克、小苏打3克、水100克、植物油10克，下面我们就来说一说关于菠菜色馒头怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
菠菜色馒头怎么做
食材：酵母5克、面粉570克左右、白糖20克、菠菜叶200克、小苏打3克、水100克、植物油10克。
200克嫩菠菜叶子加入100克水打成泥。
菠菜泥加入面粉和3克小苏打、油、酵母、糖搅拌均匀至糖融化。
加入570克左右面粉揉成面团。
如果做刀切的小馒头先擀成均匀的一大片。
卷起来，均匀的搓成条。
切成较宽的小馒头，发酵后会更好看。
整形刀切馒头，先擀大片，再卷起来。
做刀切是先整形后发酵。
圆形大馒头用普通面粉。
水开后中火蒸25分钟，闷2分钟即可。出锅后非常漂亮还好吃菠菜色馒头就做好了。
