鱼头一个,冻豆腐两块,黄豆适量,香菜、老姜适量,黄酒些许,下面我们就来说一说关于豆浆鱼头汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![豆浆鱼头汤的做法(怎样做豆浆鱼头汤)](http://img.studyofnet.com/upimg/694578014.jpg)
豆浆鱼头汤的做法
鱼头一个,冻豆腐两块,黄豆适量,香菜、老姜适量,黄酒些许。
香菜洗净切段;大鱼头洗净,从中间对剖;冻豆腐切成约3厘米的块;老姜洗净切片;黄豆泡好。
将黄豆和水加入豆浆机内,按下25分钟后煮制完成,备用。
大火加热炒锅里的油至7成热,下入姜片,再放入鱼头煎至金黄。
将煎好的鱼头和冻豆腐、豆浆一同放入九阳智能调压压力煲中,选择“煲汤”键。
待荧屏显示“b”后,打开锅盖,加入香菜、黄酒、盐即可。