材料:糯米粉200克,糖50克,馅料250克,水160毫升,草饼粉40克,下面我们就来说一说关于大福饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
大福饼的做法
材料:糯米粉200克,糖50克,馅料250克,水160毫升,草饼粉40克。
先将糯米粉和砂糖混合,慢慢加入水拌均匀。
将粉浆慢慢倒入容器内,容器先铺上干净的布,然后用强火蒸15分钟。
将蒸好粉团加入饼粉拌。
洒粉在手上,然后把粉团捏成每个约40克的小粉团。
将粉团压扁,放入馅料,再搓成适当形状即可。
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先将糯米粉和砂糖混合,慢慢加入水拌均匀。
将粉浆慢慢倒入容器内,容器先铺上干净的布,然后用强火蒸15分钟。
将蒸好粉团加入饼粉拌。
洒粉在手上,然后把粉团捏成每个约40克的小粉团。
将粉团压扁,放入馅料,再搓成适当形状即可。