By Zhubaobeixiying
用料
- 鱼头鱼尾 1个
- 豆腐 一块
- 葱姜蒜 适量
- 盐 少许
- 花椒 1粒
- 八角 1个
- 辣椒 2个
- 香叶 1片
做法步骤
1、备好料
2、内脂豆腐
3、大哥给了条肥美的鱼,吃不了,切头切尾炖汤
4、热锅凉油下葱姜蒜炒香下鱼头鱼尾勿反动煎一下两面。
5、倒入开水!放入花椒大料等
6、大火煮开小火40分钟
7、最后几分钟煮入豆腐,出锅前撒入适量盐,撒入香葱,OK了
8、营养又鲜香的鱼头炖豆腐好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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