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香菇鸡肉蛋挞做法
天气越渐寒冷，便越发想食肉嗜甜，获得高能量来抵预低气温的侵袭。避免发胖，菜肴用的蒸煮和香煎，少油盐不含糖，满足口欲，营养丰富。 香菇肉饼蒸蛋 一个鸡蛋打散加一勺尖儿盐，冷水上蒸锅，电磁炉900火力，蒸至鸡蛋表面微微凝固（玻璃盖可视，可以轻轻晃动锅体来查看凝固状态），这时调整火力至600，开盖，用筷子轻轻铺上调好味的肉馅（我用的肉馅是做水煎包剩下的），加盖，继续蒸至肉馅变色熟透（约3-5分钟）。 煎奥尔良鸡排 市购的奥尔良味鸡排
