主料:粉丝100g、木耳100g 配料:葱、红辣椒、盐、油、生抽 ,下面我们就来说一说关于木耳炒粉怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

木耳炒粉怎么做(制作木耳炒粉的方法)

木耳炒粉怎么做

主料:粉丝100g、木耳100g。

配料:葱、红辣椒、盐、油、生抽。

干粉丝用温水浸泡20分钟,捞起沥干水,切短一点备用。

因为买的是无根蒂木耳,黑木耳泡发洗净后直接切丝。

葱和红辣椒,洗净,切末,备用。

烧锅放油,等到油开了之后放入红辣椒末、葱末和黑木耳丝,煸炒至香。

粉丝下锅,开大火,快炒两分钟,加入生抽和盐调味,起锅即可使用。