(保罗厨房)
您喜欢吃海鲜吗?
这些海鲜您都知道都认识吗?
鱼类
1、春子鱼/画鱼
2、巴浪鱼
3、红马头鱼/甘鲷
4、红杉鱼/金线鱼(刀里)
5、驰鱼
6、马鲛鱼(有竹鲛和扁鲛之分)
7、白鲳鱼/银鲳鱼(斗鲳)
8、带鱼
9、黄脚立鱼/黄翅鱼/黄鳍鲷
10、海鲈鱼/花鲈
11、黄鱼(很多人都把黄鱼说成黄花鱼,真正的黄花鱼非常非常稀有)
12、黄特鲳鱼
13、泥猛鱼(本地人叫鬼婆)
14、洋鱼/剥皮鱼
15、青鲳鱼
16、黑瓜子
17、软唇/胡椒雕
18、七星鱼/红古鱼
19、石斑鱼(种类很多)
20、千雕鱼/三刀鱼/川纹笛鲷/千年笛鲷
21、石蚌鱼/星点笛鲷
22、红鱼/紫红笛鲷/红友
23、大白海鳗鱼/白鳝鱼
其鱼鰾有很高的营养价值
24、珍珠斑鱼(种类很多)
25、金鼓鱼
26、龙利鱼/玉秃/半滑舌鳎
27、勒氏笛鲷/火点/点痣
28、斑石鲷
29、红加吉/真鲷
30、连尖/龙占/杂色裸颊鲷/星斑裸颊鲷
31、五线雀鲷
32、条石鲷
33、针鱼(又分水针、颌针)
34、金目鲈、盲曹、金眼曹
35、海狼、天钻、梭鱼
36、褐菖鮋、石九公
37、多宝鱼
38、蝠鲼—鳐鱼、魔鬼鱼、赤魟鱼
39、海马(可入药用)
40、鲐鱼,青花鱼
海南人叫灯光鱼
虾蟹类
1、虾仁
2、剑虾/红须虾
3、蓝尾虾
4、大狗虾
5、肉蟹
6、皮皮虾/濑尿虾
7、膏蟹
三
鱿鱼类
1、八爪鱼
2、长筒火箭鱿鱼
3、灯照鱿鱼
4、墨鱼
贝壳类
1、鸡爪螺
2、花甲/花蛤
3、花螺/东风螺/海猪螺/南风螺
4、苦螺/疣荔枝螺
5、白贝/ 海白/贝子/贝齿/白海肥/海肥/白贝齿
6、生蚝/蛎黄/蚝白/海蛎子/青蚵/牡蛤/蛎蛤
7、青口/贻贝
8、扇贝/海扇
,