电饼铛牛肉粒披萨
相信很多小伙伴都喜欢吃披萨吧，没有烤箱在家轻松做料足浓郁的芝士披萨。
制作方法：
1.不少于200克的普通面粉，加入2克酵母、3克糖、2颗鸡蛋、少许植物油或花生油，少许凉水搅拌成絮状。
2.搅拌絮状的面可根据实际加适量的面粉揉成面团，盖一层保鲜膜醒发1个小时左右。
3.趁着发面的时候准备食材，根据自己喜好来即可，这里是准备的红椒圈、洋葱条、玉米粒、煎至6/7分熟的牛肉切成粒。
4.电饼铛刷一层油，将擀好的圆饼放入电饼铛中，根据面饼大小决定是否需要做花边，然后用牙签或叉子插上一排排小洞洞防止饼鼓起。
5.先刷一层番茄酱，然后撒上一层芝士碎。
6.再分别撒上牛肉粒和红青椒，最后封层芝士碎。
7.中小火加热至20分钟左右（或焖至芝士全部熔化）即可。提示：最好不要直接盖电饼铛的盖子，选一个合适大小的锅盖盖在披萨上面，这样会避免芝士粘连跟食材的挤压。
简单又营养的披萨大家一起来尝试做一下吧~
贴士：
1.做披萨选芝士很关键
2.烤披萨饼选黄油的味道会更好一些
3.没有和面经验的小伙伴一定不要一下子加很多水要一点点加，防止最后面越和越多浪费了
如果伙伴们有更好的建议期待评论区留言~~
,
