菠萝放盐有什么作用（菠萝放盐的作用）

菠萝日常生活中比较常见的一种水果，吃菠萝之前泡盐水，主要是因为盐水可以消除菠萝中的蛋白酶菠萝如果没有用盐水浸泡直接食用的话，蛋白酶会刺激人体的口唇、舌头产生麻木、刺痛等感觉，下面我们就来说一说关于菠萝放盐有什么作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菠萝放盐有什么作用

菠萝日常生活中比较常见的一种水果，吃菠萝之前泡盐水，主要是因为盐水可以消除菠萝中的蛋白酶。菠萝如果没有用盐水浸泡直接食用的话，蛋白酶会刺激人体的口唇、舌头产生麻木、刺痛等感觉。

经过盐水浸泡以后这种刺激现象就会消失，又不会破坏菠萝其中的营养成分，这样不但可以补充维生素c、维生素b、维生素e，还可以起到促进肠道蠕动的作用。