奶粉和牛奶相比,奶粉的营养价值相对更高些,下面我们就来说一说关于奶粉与纯牛奶的营养价值哪个更高?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
奶粉与纯牛奶的营养价值哪个更高
奶粉和牛奶相比,奶粉的营养价值相对更高些。
这里所说的牛奶一般是指纯牛奶,真正的纯牛奶中,其蛋白质、矿物质及维生素含量虽然也比较高,但是具体的含量会根据乳牛的饲养情况而发生变化。
如果饲养乳牛的饲料营养跟不上,就会导致牛奶的蛋白质营养价值下降。奶粉中营养成分,是以人体所需为标准,以牛奶或羊奶为基础调配而成的,营养成分含量比较固定。
各种袋装或者盒装的纯牛奶,在经过其加工处理的过程中,它的营养成分在高温环境下已经被破坏,营养价值更是明显下降