我是全职主妇，每天坚持用心给家人做饭，既要营养又要健康，家人健健康康就是我最大的成就感陪伴家人一起吃饭就是幸福每天最开心的事情就是无论我做什么吃的，家人们都吃得非常的香，我愿意每天下厨房也源于家人的鼓励和支持，下面我们就来说一说关于夏至的主食吃什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
夏至的主食吃什么
我是全职主妇，每天坚持用心给家人做饭，既要营养又要健康，家人健健康康就是我最大的成就感！陪伴家人一起吃饭就是幸福！每天最开心的事情就是无论我做什么吃的，家人们都吃得非常的香，我愿意每天下厨房也源于家人的鼓励和支持！
我又来晒晚餐了，虽然是6月了，我这里还没有达到炎热，时不时下雨，空气清新，胃口就很好了，这一周，我给家人晚餐搭配了当季水果，还搭配了汤羹，虽然没有大鱼大肉摆满桌，但是米面结合吃，家人想吃的，我都基本满足，看看有你家想吃的吗？
周一晚餐
主食：鸡蛋蒜薹炒米饭
小区停电了，没法炒菜，就利用家中仅有食材和剩米饭，炒了蛋炒饭，加了几根蒜薹提香提色，还加了一点胡萝卜增加营养和食欲，是我和老公的晚餐，搭配了蜜瓜和牛奶，虽然很简单，但不失美味营养。
周二晚餐
主食：米饭 藜麦饭
菜：辣椒炒杏鲍菇 花菜炒肉丝
米饭和午餐剩下的藜麦饭，荤素搭配两个炒菜，做晚餐简单美味。
花菜炒肉丝，做法先把猪肉丝用生抽和五香粉拌均匀腌制一会，加点淀粉再次拌均匀，热锅凉油炒到变色捞出来，下花菜和辣椒大火爆炒变软出香味，加生抽翻炒出酱香味，加炒好的肉丝翻炒均匀，加盐和鸡精翻炒均匀出锅。
辣椒炒杏鲍菇，先炒出辣椒出辣味，下杏鲍菇炒出香味变软，加点盐和蚝油翻炒均匀即可出锅。
周三晚餐
主食：米饭 绿豆粥
菜：毛豆炒肉丁 毛芹菜炒豆皮
毛豆炒肉丁，先把肉丁用料酒炒出香味，加姜末翻炒均匀，再下毛豆一起翻炒，多翻炒几下，加生抽和盐一起翻炒均匀出酱香味，加少许的清水多焖烧几分钟，这样毛豆炒熟透了，肉丁入味了，加少许的红辣椒点翻炒均匀，加点鸡精翻炒均匀出锅。
毛芹菜炒豆皮，大火翻炒出毛芹菜的香味，变软以后加豆皮和盐翻炒均匀，多翻炒几下，加点鸡精翻炒出锅。
周四晚餐
主食：蒜薹鸡蛋拌面
我和老公的晚餐，我想吃拌面，老公也想吃，就去买了机器拉条子，用西红柿和蒜薹，鸡蛋一起炒菜，这是新疆很家常的吃拉条子菜，必须加西红柿才好吃。用那汤汁拌着拉条子，香味浓郁，根根入味劲道，不油腻又好吃耐饿。这是新疆人很喜欢吃的家常主食。晚餐午餐都爱吃。我是偷懒了，忘记和面，要不自己做拉条子更好吃。
周五主食
主食：米饭
菜：苦瓜炒鸡蛋 蒜薹炒香干 肉丝豆腐汤
水果：油桃
苦瓜炒鸡蛋，比较家常的做法，先把鸡蛋煎炒鸡蛋块捞出来，在把用清水泡一泡沥干水分的苦瓜，热锅凉油下苦瓜翻炒出香味，加鸡蛋一起翻炒，加盐翻炒均匀即可出锅。
蒜薹炒香干更简单，先炒出蒜薹的蒜香味，下香干和辣椒翻炒均匀，加盐翻炒几下，等蒜薹和香干辣椒炒出香辣味，就可以加盐鸡精翻炒均匀出锅。
肉丝豆腐汤，炒出姜末香味，下清水大火烧开，下豆腐煮开，下用生抽和五香粉，淀粉拌均匀腌制的肉丝，下盐和豆腐汤里面再次煮开，加菠菜煮到变软变色，加点鸡精翻拌几下出锅。
周六晚餐
主食：荞麦面条 米饭
菜：蒜薹炒鸡肉 炒黄豆芽
我和老公的晚餐，比较简单，爆炒黄豆芽，加点姜末和盐翻炒变软出香味，吃起来香味浓郁。
蒜薹炒鸡肉，下姜末提前炒鸡肉丝，加生抽和五香粉炒出香味，把鸡肉拨在一边，下蒜薹和辣椒炒出香味，再把鸡肉和蒜薹翻炒在一起，加盐翻炒均匀即可出锅，蒜香味浓真是好吃。
周天晚餐
主食：酱炒面条
这是闺女想吃的炒面，我把新鲜黄面煮到5成熟，捞出来过凉水，热锅凉油下猪肉片炒出香味，加姜末和料酒翻炒均匀，加豆瓣酱炒出酱香味，下花椒粉和五香粉炒出香味，下鸡精翻炒均匀，下芹菜丁翻炒均匀，下五成熟的面条翻炒均匀，多翻炒几下，让酱汁均匀地裹住面条，这样酱香味浓浓好吃，面条劲道入味，开胃真好吃。我不能吃辣，就自己炒了不辣的炒面，三盘炒面，满足一家人的口味了！
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可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
