凉拌豆筋棍做法步骤（凉拌豆筋棍怎么做）

材料：泡发好的豆筋棍200g、香菜10g、青辣椒20g、大蒜、老姜、秘制红油、白糖、葱油、盐适量，下面我们就来说一说关于凉拌豆筋棍做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌豆筋棍做法步骤

材料：泡发好的豆筋棍200g、香菜10g、青辣椒20g、大蒜、老姜、秘制红油、白糖、葱油、盐适量。

提前将原料准备好，豆筋棍提前一天泡发。

将泡发好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老姜、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片。

将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀，即可食用。