每次去姐姐家,姐姐姐夫都会给炖鸡翅和鸡腿吃,并且每次都要打包带走的,所以我自己喜欢吃也就研究了下,试了好多次,最终极简定高版本,也被同事认可成为了我的拿手菜!
By 哈眀仴
用料
- 鸡翅中 10个
- 油 少量
- 可乐 300毫升
- 料酒 1勺
做法步骤
1、任意品牌鸡翅都可以,8~10个左右,划上斜道,过水焯一下!加料酒!
2、焯水之后拿出来放到碗里面!
3、然后起锅烧油,少量油,热了之后煎下鸡翅,两面,然后倒入可乐,注意低糖的即可300毫升,然后小火慢熬,收汤汁即可,我一般什么条件都不放,直接吃就很美味!
4、成品如下
小贴士
无,超级简单,毫不费力,一个人轻轻松松搞定!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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