可以使用食用碱和小苏打反复搓洗,然后再用盐和面粉,或者淀粉和白醋浸泡搓洗,即可去除牛杂的异味,下面我们就来说一说关于冰冻牛杂怎么去腥味?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冰冻牛杂怎么去腥味(冰冻牛杂去腥味的方法)

冰冻牛杂怎么去腥味

可以使用食用碱和小苏打反复搓洗,然后再用盐和面粉,或者淀粉和白醋浸泡搓洗,即可去除牛杂的异味。

冰冻牛杂清洗过后,如果还有异味,则可以放入锅中,加入调料进行焯水,这样可以很好的去除冰冻牛杂的异味即可了的。