鱼的做法千万种，蒸煮炖烤炸都有不少拥趸。今天中午这家专门做鱼的店我觉得比较有特色，大家有空可以去尝尝。
椒香斑鱼锅，顾名思义，就是辣椒和花椒麻椒比较多。斑鱼不是石斑鱼，而是黑鱼。
我要的是微辣，里边的辣椒不是很多，主要是二荆条和灯笼椒，一个调味，一个增香。
重点说一下鱼片。刀功不错，约一元硬币的厚度，弹嫩爽脆，并且基本无刺。让人大快朵颐。
鱼片下边还有宽粉豆芽笋丝等配菜，都是麻辣鲜香，非常入味。性价比也很高小份88一锅。鱼片吃完还可以下配菜最后还送一瓶店里自制的辣椒酱，感觉店家还是蛮用心的。
