准备材料:三二矮肠粉米200克,清水600克,玉米淀粉100克,超能生粉30克,超能澄面80克,下面我们就来说一说关于石磨肠粉浆怎么调?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

石磨肠粉浆怎么调(石磨肠粉米浆调配方法)

石磨肠粉浆怎么调

准备材料:三二矮肠粉米200克,清水600克,玉米淀粉100克,超能生粉30克,超能澄面80克

肠粉米浆的做法步骤:

先将200克大米用清水淘洗干净,然后把水过滤备用;

再用350克清水把淘洗好的大米泡5-8个小时;

用肠粉磨浆机把泡好的大米磨成米浆备用;

最后把玉米淀粉、生粉、澄面粉加入到磨好的米浆里面,用勺子之类的工具搅拌均匀即可。

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