据悉,安吉白茶将于3月26日正式开采,相关部门已采取措施保证采摘的顺利进行,预计产量较去年有所提高,价格将出现上涨。

3月26日,安吉全县将有30%左右的茶园进入采摘期。温度、光照、降水量……这些都会影响安吉白茶的开采时间。近段时间,充足的阳光、充沛的雨水、加上今年气温回暖快,使得安吉白茶的开采时间较去年有所提前。

安吉白茶的好坏怎么区分(安吉白茶一周内开采)(1)

产量:提高

2017年安吉全县茶园种植面积17万亩,产量1860吨,产值24.74亿元,全县茶企、茶农基本实现稳产增效。

据了解,由于天气状况好,2018年安吉白茶的产量也会较去年有所提高。

安吉白茶的好坏怎么区分(安吉白茶一周内开采)(2)

资料图片:采茶时节-夏鹏飞 摄

安吉白茶品质:提升

关于安吉白茶品质,安吉县农业局经济作物站站长、推广研究员赖建红介绍道:“去年冬季的雨雪低温,不仅杀死了大量虫卵,也让茶叶中的内含物质(全氮量、氨基酸等)更加丰富。2月中下旬以来,气温逐步回升,呈现温高光足雨水少、晴雨相间的局面,3月以来,回温速度快,雨量少,光照又增加。这样的天气状况有利于安吉白茶生长。因此,今年的安吉白茶品质预计将更好。”

安吉白茶的好坏怎么区分(安吉白茶一周内开采)(3)

资料图片:运下山的茶叶-夏鹏飞 摄

安吉白茶价格:略有上升

作为一种珍稀变异品种,每年仅有1个月左右的产茶时间,因其叶茎翠绿、叶片玉白、茶汤鲜爽甘醇、氨基酸含量高的品质特征,越来越受市场关注和欢迎。随着近几年其在市场受欢迎程度大幅度增加,中高档茶叶一度出现断货现象。

近几年,安吉白茶的销售价格总体稳中有升,今年安吉白茶品质也有所提升,预计销售价格较去年同期略有涨幅。

对此,相关部门也表示对于安吉白茶价格的提升,咱们鼓励的是茶企能多加工品质上乘的好茶,反对以任何形式的恶意炒作、任意抬高茶叶价格的行为。此外,在包装方面鼓励以简易、环保的包装为主。

安吉白茶的好坏怎么区分(安吉白茶一周内开采)(4)

资料图片:茶叶制作流水线-潘学康 摄

安吉白茶品牌保护

3月26日是今年安吉白茶的开采期,这就意味着在此之前,市场上出售的新茶都不是原产地的安吉白茶。同时,少数安吉白茶新茶开采,并不意味着市场上立马就会有产品销售。大家购买时一定要注意看清标识。

安吉白茶已是官方品牌,消费者要购买安吉白茶时,可以通过“安吉白茶”防伪标识二维码查询或通过“安吉白茶金溯卡”进行验证。

安吉白茶的好坏怎么区分(安吉白茶一周内开采)(5)

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