By 静静1026
用料
- 鸡爪 15只
- 莴笋 2根
- 芹菜 4片
- 红萝卜 1根
做法步骤
1、切条莴笋。切片都可以
2、芹菜切好
3、再切萝卜。混合在一起。放适量盐 十分钟
4、鸡爪砍小块。我刀工不好 都是剪的
5、下锅。放入姜片 料酒 葱。
6、大火煮十分钟。捞出泡泡 就可以捞出来
7、准备好泡椒
8、倒进刚才事配菜里
9、准备冰水
10、过鸡脚冷却
11、然后混合。放花椒 不喜欢吃的不放
12、放几片柠檬 放入凉白开 醋 盐 鸡精 糖适量。
13、保鲜膜封起来 放冰箱 两小时 可以吃
14、每次拿一点。不怕外卖的防腐剂啦
鸡爪的营养功效
1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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