By cooky的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛤蜊 500克
- 小米辣 2个
- 葱 1根
- 蒜 3瓣
做法步骤
1、蛤蜊放水里养两个小时,吐沙
2、清洗干净
3、下锅煮至开口
4、捞出
5、炒香配料
6、多放一些葱花炒香
7、加六月鲜轻盐昆布酱油炒香
8、放蛤蜊炒匀
9、又简单又美味
10、你也赶紧试试吧
11、简单的美味
蛤蜊的营养功效
味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。
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