说起黄花菜，大家的第一反应就是这菜有毒，确实，黄花菜中秋水仙素含量可不少，这种物质经过胃肠吸入人体之后，会氧化成剧毒物质——二秋水仙碱，会造成喉干、胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重会导致死亡即便如此依然阻挡不了吃货们，品尝美味的脚步其实只要将其用沸水焯烫，或者晾晒做成干，就可以使其毒性消失，经常吃黄花菜的好处还不少呢，下面我们就来说一说关于十种日常有毒的花?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
十种日常有毒的花
说起黄花菜，大家的第一反应就是这菜有毒，确实，黄花菜中秋水仙素含量可不少，这种物质经过胃肠吸入人体之后，会氧化成剧毒物质——二秋水仙碱，会造成喉干、胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重会导致死亡！即便如此依然阻挡不了吃货们，品尝美味的脚步。其实只要将其用沸水焯烫，或者晾晒做成干，就可以使其毒性消失，经常吃黄花菜的好处还不少呢。
好处一，安神：传说吃黄花菜之后，不管有多大的忧愁，也会烟消云散，唐代大诗人白居易就有：杜康能解闷、萱草能解忧的著名诗句，萱草就是黄花菜。传统医学发现：黄花菜具有解热除烦、安神等功效，对失眠、健忘、心悸怔仲等症，有一定的效果。
好处二，辅助降胆固醇：《营养学报》曾报道，黄花菜具有显著降低动物血清胆固醇的作用，对防止脑溢血、心脏病、动脉粥样硬化、神经衰弱等病症，十分有益。
好处三，滋润皮肤：据说女皇武则天对黄花菜情有独钟，坚持每天吃一小碗黄花菜银耳羹，即使到了晚年，肌肤还是光滑细腻滑嫩，这与黄花菜活血养血的功效分不开。常吃黄花菜可以滋润皮肤、增强皮肤的弹性、可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软、帮助减退色斑。
好处四，健脑：日本医学家把黄花菜列为八种健脑食品之首，所以又美其名曰“健脑素”。黄花菜含有一定量的卵磷脂，因此在增强和改善大脑有重要的作用。特别是处在学习紧张的同学们，可以适量食用。话说黄花开菜虽好，但是它属于温补食材，有生发的作用，因此呼吸道疾病患者、皮肤病患者应该尽量少吃。
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