将准备的食材洗净，切丝用凉水泡上防止发黑蒜备用生姜没用上，看一个人的口味，喜欢的可以加上，个人比较喜欢做素菜的时候，越简单越好，追求原滋原味.，下面我们就来说一说关于怎么做藕丝好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做藕丝好吃
将准备的食材洗净，切丝用凉水泡上防止发黑。蒜备用。生姜没用上，看一个人的口味，喜欢的可以加上，个人比较喜欢做素菜的时候，越简单越好，追求原滋原味.
热锅凉油，大蒜下锅爆香，倒入藕丝煸炒半分钟，加入红椒丝，继续翻炒半分钟，放盐鸡精调味，出过前沿着锅边淋适量凉白开。出锅即可.
装盘，撒点葱花，一盘脆甜可口的清炒藕丝就好啦。
