米饭馒头吃腻了,试试这3道家常主食,营养美味又解馋,全家抢着吃。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(1)

到了炎热的夏天,天气闷热我们的胃口也跟着下跌了。尤其是对于中老年朋友来说,吃了大半辈子的米饭和馒头,天天吃的话总有一天会吃腻,对于喜欢在家做美食的朋友来说,我们不妨学做这次的家常主食哦。营养美味又解馋,学会后全家都抢着吃。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(2)

夏季天气炎热,正是补充营养最快的季节。这个时候营养流失得也最快,所以夏季吃饭除了要记得吃饱之外,还要记得吃好,那么夏季应该多吃哪些主食呢?话不多说,直接给大家分享干货了。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(3)

NO.1玉米面推荐菜谱:玉米菜团子

准备食材:玉米面、菠菜、胡萝卜、鸡蛋、精盐、十三香、食用油。

1.首先准备菠菜500克去掉根部,然后放在清水中洗净。胡萝卜一根去掉外皮,先切成细丝再给它切成厚厚的薄片。接下来开始上火制作。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(4)

2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后往里面加入半勺食用油。3克食用碱,把准备好的菠菜和胡萝卜放进去汆烫20秒后立即捞出。20秒后放入冷水中空凉。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(5)

3.炒锅烧热放入食用油,油热后往里面打入三个母鸡蛋。用大火翻炒出香味。翻炒熟透后捞出备用。控好水分的菠菜和胡萝卜,放在一个干净的大碗中。往里面加入一勺食用油,半勺十三香,一勺精盐给它搅拌均匀。把准备好的鸡蛋打进来。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(6)

4.300克的玉米面放入干净的大碗中,然后用手把菠菜鸡蛋馅儿给它揉成圆球。放在玉米面里滚一圈。开水上锅蒸15分钟就可以出锅食用啦。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(7)

NO.2河南菜莽

准备食材:鸡蛋、面粉、葱花、食用油、韭菜

1.首先准备新鲜的母鸡蛋四个打入碗中,用筷子搅拌均匀。炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的鸡蛋放进去炒香炒熟,然后盛出备用。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(8)

2.新鲜的韭菜500克放在清水中洗净,然后用刀剁碎放入碗中备用。往里面放入一小把葱花,放一勺食用油。然后再加入少许的精盐、十三香调味。把准备好的鸡蛋打进来。用筷子搅拌均匀。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(9)

3.面粉250克,放入干净的盆中,放少许的清水用手揉成光滑的面团。然后把面团分成大小均匀的剂子。每一个剂子擀成长薄饼状。把准备好的韭菜鸡蛋馅儿放在上面。用铲子摊平。从上往下卷起来。两边捏紧,然后放在干净的蒸笼当中。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(10)

4.蒸锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后直接开水上锅蒸十分钟。就可以出锅食用啦。用这个方法做出来的河南菜莽清淡少油又解馋。喜欢的朋友可以试一试。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(11)

NO.3葱花饼

准备食材:面粉、葱花、精盐、十三香、食用油。

1.首先准备面粉300克放入碗中,然后用筷子从中间分开。150克的面粉倒入30ml刚烧开的热水,用筷子搅拌均匀。另一半的面粉倒入30毫升的凉水。然后把这两种面团揉合在一起。盖上盖子醒发半小时备用。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(12)

2.往一个干净的大碗中放一小把葱花,然后在里面加入精盐、十三香、少许的面粉,再加入一勺食用油。这样葱花饼的料汁就做好啦。醒发好的面团用擀面杖擀成了长薄饼,然后把这个葱油直接倒进来。用铲子铺平。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(13)

3.从上往下卷起来,分成大小均匀的剂子。每一个剂子给它按压成小饼状。电饼铛预热刷上一层食用油,油热后直接把这个葱花饼放在上面。上下煎制五分钟就可以出锅食用啦。

杂粮馒头早餐配什么吃(米饭馒头吃腻了)(14)

好啦,以上就是关于夏季应该多吃的三种家常主食。你还知道夏季应该多吃哪些主食吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

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