深海辽刺参
如今的家庭中，孩子的分量越来越重尤其是对于独生子女家庭来说，每一个孩子都是父母的掌心宝，父母也倾尽自己所能的为孩子提供更好的衣食住行，现在的孩子吃的越来越好，家长也想给孩子提供更健康营养的食物。海参作为大家所熟知的一款滋补健康食材，也成为了一些家长的选择，但是也有很多家长有疑问，海参虽然好，但是到底适不适合孩子吃呢？
首先，海参的营养价值如何呢？海参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。海参含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。富含DHA、EPA、AA等多不饱和脂肪酸，他们都是人体大脑和视神经发育的重要物质。
深海辽刺参
由此可见，从营养成分上来说，儿童适当的食用海参，一方面可以促进儿童大脑神经发育，提高智力和记忆力，另一方面有助于儿童的视力发育。
但是也有育儿方面的专家指出，低年龄阶段的儿童不建议食用。对于3岁以下的儿童来说，海参含有较高的蛋白质和微量元素，不易被吸收，可能会造成消化不良或者过敏的现象。所以，3岁以下的儿童还是不要食用海参为好。
3岁以上的儿童，可以少量吃海参的，但不宜多吃。海参丰富的营养成分，不仅能够增加儿童的免疫能力，还能够促进儿童的生长发育，帮助儿童预防感冒，但是由于海参富含精氨酸等成分，所以儿童食用海参一定要控制量，一次吃三分之一根海参即可，不可过多食用，以防营养过剩，儿童应尽量饮食清淡，也需要减少肥腻油炸食物的摄入，不要偏食。
深海辽刺参
儿童吃海参应该注意哪些方面呢？我们建议脏腑娇嫩，形气未充，精气未足的儿童可以适量食用海参进补，在冬至前后开始食用最为适合，可以有效降低春天伤风感冒患病率，增强儿童体质。在这同时配些辅助食材，进补效果会更加明显。牛奶、豆浆、蜂蜜，鸡蛋，鱼，肉类，含钙和维生素较多的蔬菜、瓜果、豆类都是日常必不可少的营养来源，对于正常发育的儿童，完全可以满足其生长需求。海参对体弱多病的儿童，尤其是肺、脾、肾三脏的功能相对不足，对外界气候变化适应能力差，易患呼吸道疾病；脾气不足，饮食稍有不慎，便会引起消化不良、厌食、腹泻等胃肠道疾病；肾气不足，容易出现遗尿等疾病的人，最能充分发挥滋补潜质。若正常患有以上症状的儿童，不能通过正常饮食自我调节，可以考虑服用适量海参。当然，情节特别严重的儿童，及时就医才是正确的选择。儿童可以吃海参，但低年龄段的儿童，不建议食用。对于体虚的儿童，海参当然神奇，可以适量的补充。而对身体健康的儿童吃海参就没有那么明显的效果了，想要孩子身体发育正常，饮食全面均衡、充分休息、适量运动锻炼，才是王道。
下一篇我们讲一下海参到底适合哪类人群，记得阅读哦！谢谢大家！
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