粉蒸菠菜菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干,下面我们就来说一说关于野菠菜怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
野菠菜怎么吃
粉蒸菠菜。菠菜择掉老叶,去根,洗净沥干。
入沸水中快速焯烫下后捞出,用凉水洗净,攥干水分。
焯好的菠菜切碎,切后如果水分多就再攥一下。
干淀粉用少许清水调开。
打入鸡蛋、牛奶搅匀,再调入盐搅匀。倒入菠菜碎,搅匀。
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