葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克、水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克,下面我们就来说一说关于桂林米粉怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

桂林米粉怎么做(桂林米粉怎么做好吃)

桂林米粉怎么做

葱花10克、小油菜30克、米粉100克、卤水200克、水200毫升、酸豆角15克、酸笋15克、花生米20克、叉烧肉30克、辣椒油5克。

葱花,香菜切段,小油菜对半切。

米粉冷水入锅,大火煮沸。

锅中加入卤水,水,倒入米粉,大火煮5分钟。

加入酸豆角,酸笋,花生米。

加入叉烧肉,香葱,葱花,辣椒油即可。