准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞三片,冰糖一块儿黄酒适量,下面我们就来说一说关于鸡腿肉怎么做好吃简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡腿肉怎么做好吃简单
准备适量的食材,一鸡腿一只,姜片适量,当归两片,枸杞三片,冰糖一块儿黄酒适量。
鸡腿洗净放入锅中,加两小碗清水姜片和葱段煮熟。
将煮熟的鸡腿从锅中捞出备用,另起一个锅加入一碗水放入枸杞,当归,黄氏大火煮五分钟。
加入少许的盐,再加入冰糖继续煮五分钟,然后熄火。
倒入绍兴黄酒。记住一定要在火熄灭以后才能放入。
将煮好的鸡腿放入里面,等汤汁凉透以后,将鸡腿连同汤汁一起放入冰箱冷藏一至两天,取出鸡腿切块配上僵尸一起吃,味道很独特,冰冰的,很是爽口。