其实,红薯、紫薯和白薯从升糖指数来看,并不是非常合适的减肥主食,蒸熟后的红薯,升糖指数为71,属于高升糖食物,而且热量相对来说也不是非常低,减肥期间建议是替代部分主食来食用的,每次大约吃一个手掌长的红薯或者2个小紫薯,大约200g即可。
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