食材：南瓜泥120克 中筋面粉100克 糯米粉100克 白糖20克 紫薯泥80克 可可粉少许
1.把南瓜去皮，去瓤后切薄片，紫薯洗净后去皮切薄片后，放入蒸锅蒸15分钟
2.趁热取出蒸熟的南瓜和紫薯，先把南瓜用勺子压成泥状
3.加入10克白糖搅拌均匀后，倒入中筋面粉和糯米粉
4.把静置好的南瓜面团揉成长条后，分成6份
5.用手按扁后，把静置好的紫薯揉成圆球放到南瓜面皮上面
6.用虎口处把收口处收紧，收紧后翻过来
7.把翻过来的面团用刮板先压上十字
8.取少许南瓜的面团加入适量的可可粉揉成咖啡色的面团分成6份
9.用筷子在南瓜胚中间压一下，把可可粉的面团搓成小条按在上面
10.蒸锅里放入适量的清水，大火煮沸后，把做好的南瓜胚放入蒸锅里
11.盖上锅盖大火蒸15分钟焖5分钟即可
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