普洱茶在普洱，是一种生活，磨黑古镇在普洱，是茶马记忆的存在。
磨黑古镇是滇南温颜如玉、古老神秘的一个小镇。人口不多，却有着四个响当当的称号：滇南盐都、丽人故里，茶马古镇、革命老区！ 这里的山山水水之间总有那么一种令人追寻的静谧，那种静谧带着别样的淳朴，透着一种古旧的味道。
宁洱县磨黑镇距普洱市区60多公里，距省城370多公里，是茶马古道上的重要驿站。昆洛公路贯通东北和西南，元磨高速公路横穿境内，交通区位非常优越。便利的交通条件，无论是历史还是当下都为这个迷人小镇繁荣发展创造了绝好的机会。
磨黑的血脉灵魂——盐
“普洱茶香迎四方宾客，磨黑盐醇烹天下美食”，这话是一点也不为过的，磨盐是磨黑的灵魂与血脉所在，是大地母亲流淌的乳汁，是上天对古镇人民的丰厚润泽。
磨黑是傣语音译地名，磨为“盐”、黑为“井”，即盐井之意，因此这里因盐得名。从最初的大锅盐开始，随着盐产量的不断增加，磨黑小镇从一个普普通通的小驿站，逐渐形成了盐、茶集市，人丁日益兴旺，同治年初达到鼎盛，各类商人、马帮汇集此地，车马川流不息。这个弹丸小镇，曾经日容纳马帮上百场，上千匹马，四、五千人次，商人们的叫卖声、大大小小餐馆里的喝酒行令声此起彼伏。
盐和茶是磨黑古镇的“镇磨宝”， 在牛驮马背上化为文明的纽带，沿着“茶马古道”这条千年南方丝绸之路，把磨黑这座静谧深山中的边远小镇与遥远的繁华世界联结起来。
磨黑的盐可以成为视觉和味觉两种资源，一方面因为历史悠久，可以供人做一次历史的漫游，存盐、制盐等都大有看头；另一方面云南的诸多美食都依赖磨黑盐，因为磨黑盐味纯、杂质少，是宣威火腿、石屏豆腐、磨黑烧烤的最佳绝配。
磨黑的俏丽佳人——“五朵金花”
在这样一个“老地方”，居住着哈尼、彝、傣、回等17个少数民族，具有多姿多彩的民族民间文化。也正是这样的文化之中，诞生了一位俏佳人---杨丽坤。
杨丽坤是彝族，著名舞蹈演员，电影演员，主演的电影《五朵金花》和《阿诗玛》已经成为难以复制的时代经典，曾在亿万观众心中留下了不可磨灭的印象。而杨丽坤本人在1960年凭借《五朵金花》荣获第二届亚非电影节最佳女主角银鹰奖，《五朵金花》先后输往46个国家和地区放映，创下了中国电影在国外发行的最高纪录。
1964年，杨丽坤又主演了《阿诗玛》，这是“中国电影史上第一部彩色宽银幕立体声音乐歌舞片”。2000年7月21日病逝于上海，年仅58岁。这位命运多舛的演员，结束了她坎坷崎岖，大喜又大悲的一生。将无尽的遗憾和回忆留给了喜爱她，关切她的人们。磨黑有杨丽坤故居和阿诗玛广场，供人们了解和追忆这位美丽俏佳人。
磨黑的红色经典——革命老区
磨黑有滇西南“小延安”之称，为新中国民族解放事业和社会主义建设培养了大批骨干和精英。
从抗日战争到解放战争，先后有50名地下党和优秀青年到磨黑中学教书，并成立了中共思普特支。在特支的领导下，党的地下组织遍布思普区、西双版纳，并发展到临沧部分地区，为了边疆人民的自由和解放，组织武装力量，开展武装斗争，抛头颅、洒热血，先后有曾庆铨，蒋仲明等15名磨黑中学师生为革命献出了宝贵的生命，磨黑中学因而获得“革命小延安”称号。
磨黑中学自1997年被云南省委、省政府命名为“云南省爱国主义教育基地”以来，每年都有上万人次前来缅怀先烈和开展爱国主义教育。
磨黑的古色古香——民宅建筑
磨黑的民居建筑大多是一些四合院的建筑，三房一照壁，很有江南风格，门窗、房檐的雕刻和装饰相当精致，房屋布局合理，具有很强的观赏性和研究价值。一条8米宽、800余米长的街道两旁，二层或者三层的“骑楼”式红木小楼，一楼为商铺，二楼有精致、美妙的“美人靠”，它曾是多少深闺花枝等待情郎、等待幸福的窗口啊!
最具代表性的有新政街15号向氏建筑，它建盖于清末年间，为“三房一照壁”四合院，有正房、左右厢房、“福”字照壁构成，檐雕龙飞凤舞，对联、书画具备，整个建筑古色古香。
“走马转角楼”保存完整，是当年大盐商张孟希的宅子，该楼是一幢四合院布局的砖混土木建筑，正楼三层，厢房、门楼各两层，左右厢房有四道楼梯通向二楼，二楼到四合院有个内向环形走廊，故称“走马转角楼”。
磨黑是一个有着悠久茶马文化和深厚革命历史的古镇。行走在这古老的街道上，仿佛顷刻置身于当年的繁华，川流不息的车马，各式商贩的叫卖，熙熙攘攘的人群，繁忙而不杂乱，历史与现实就是这一步之遥。
宁洱餐饮住宿推荐：
餐厅：
1、磨黑饭店
在“走马转角楼”旁边的磨黑饭店有最正宗的磨黑美食，许多大明星都来此吃过饭，李连杰在宁洱做慈善就在这里用餐，饭店还有林诗诗跟老板的合影。磨黑饭店的冰糖猪手很好吃。
2、宁洱虹福园餐厅
如果你到普洱宁洱县城吃什么？推荐已经营30年的虹福园餐厅。一家餐厅能经营30年实属难得，可见它在宁洱的欢迎程度。老板聊起了许多故事，从30年不变的每天凌晨亲自去菜市场选材，到菜品的创新制作，用最健康的食材，最朴实的做法，最用心的坚持，做出宁洱人吃了几十年依然喜欢的美食。
酒店：清水湾假日酒店，它位于水湾公园湿地旁，背靠民族文化广场，这里的房间分别以彝族、哈尼族、拉祜族、傣族等民族风格布置，让你不仅能领略到浓郁的民族风情，还可以与大自然亲密接触。
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