巴旦木是一种非常好吃的坚果,很多人都会将它与杏仁弄混。但其实两种都是完全不同的坚果,现在我国主要的巴旦木种植基地集中在新疆地区。巴旦木的栽培面积在我国也逐渐增加,有很多人像种植却不知道该怎么做。那么巴旦木该怎么种植呢?杏仁和巴旦木是我们熟悉的两种坚果,但是很多人常常会将巴旦木和杏仁人为是一种东西。它们二者之间有很多的区别,无论是外形、产地以及功效,那么它与杏仁有什么区别?

巴旦木怎么生长出来的(巴旦木要怎么繁殖)(1)

巴旦木栽培技术

1、选地建园

巴旦木树有着较强的耐瘠薄能力,能够在一些瘠薄土壤上正常生长,但是产量会大量下降。因此我们在种植的时候要选择土层深厚、通透性强的土壤为主,这样可保证巴旦木的生长,增强生长能力,提高产量。而巴旦木非常容易受到晚霜的危害,因此要尽量将其种植在避风的平地上。不宜朝向风向的地方进行建园,否则对巴旦木的生长会造成一定影响。

巴旦木怎么生长出来的(巴旦木要怎么繁殖)(2)

2、选种定植

我们在选种的时候要注意根据种植当地的气候情况、周围环境等各方面选择适宜生长的品种。巴旦木的定植时间一般在每年的春秋季,秋季定植的时候要在落叶后进行,定植后做好培土保温工作。春季则在土壤温度回升后定植。在定植的时候要在注意定植密度,不宜定植过密,主要还是根据土壤情况及地理条件等决定,每亩栽培35-50棵字左右。定植前要挖好定植坑,定植的时候根部保持与地面持平,一边填土一边踩实,定植后再浇足水,加强管理。

巴旦木怎么生长出来的(巴旦木要怎么繁殖)(3)

3、水肥管理

巴旦木定植后一般在第四年开始结果,六年左右后达到结果旺期。在种植的时候每年都需要做好一次中耕工作,并且结合追肥一起进行。并且要保持园内无杂草。然后每年对幼树施一次基肥,成年树则可3年左右施一次。根据不同树龄控制好施肥用量,树龄越大,肥料也就越多。除了在定植后要浇足水之外,每年至少还需要浇水3次左右。但水分也不宜过多,雨季也要做好排水工作,入冬前要注意较好封冻水。

巴旦木怎么生长出来的(巴旦木要怎么繁殖)(4)

4、整形修剪

巴旦木的枝条生长能力是非常强的,在定植当年便需要进行整形工作。将巴旦木的树木、树冠矮化,加固骨架然后提高树冠开张角度,增强通透性可提高产量。不同生长阶段的树有着不同的修剪方法。例如幼果树要在其新梢长到55厘米左右的时候做好摘心促梢工作,提高结果枝数量,然后疏除多余的枝条。剪除过长过密、病虫害等无用枝条,防止消耗过多营养,提高通透性。

巴旦木怎么生长出来的(巴旦木要怎么繁殖)(5)

巴旦木和杏仁区别

1、种类区别

巴旦木又名扁桃仁,是桃属中扁桃亚属的植物,就是扁桃的哪内核,主要产自美国地区,在亚洲地区也有分布,但是种植面积不多,它的营养极为丰富。而杏仁我们都不陌生,属于蔷薇科植物,是杏的种子,二者有天壤之别。

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2、外形区别

巴旦木果实是灰绿色的,它会随着果实的生长成熟而变硬,待7-8月时,会将果实撑裂,露出壳体,果壳较薄,呈土黄色,它的形状是扁长形,像一个椭圆形状。而杏仁是扁平卵形的,一端较圆,一端较尖,而且果壳较硬,表面有一层褐色的薄皮,比较好辨认,将二者放置在一起,捏一些它们果壳就能极易分辨出。

3、口感区别

在吃时也能很快的区分它们,巴旦木有一股特殊的甜香味,吃起来脆甜,让人忍不住想吃下一颗。而杏仁气味虽然芳香,但是有一股苦味,如果不经过处理味道是苦味的,所以很多时候会经过处理,表面会有一层盐分,有咸味。

巴旦木怎么生长出来的(巴旦木要怎么繁殖)(7)

4、功效不同

巴旦木营养丰富,在同质量的情况下,它的营养价值比牛肉高5-6倍,有安神、润肠、健身、健胃的功效,在晚上睡觉前,吃个十几粒,通常会睡熟无梦,还能增加身体抵抗力。它还能适宜孕妇食用,对胎儿的发育既有好处,还能美容养颜、促进泌乳。而杏仁可分为甜杏仁及苦杏仁,营养价值也极高,甜杏仁能直接食用,而苦杏仁多入药,有抗氧化、防早衰的功效,但是不宜多食,以免中毒,而且不适宜孕妇食用,以免滑胎。

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