青蒜苗怎么做好吃（青蒜苗的做法）

原料：熟（卤）猪嘴、青蒜苗、豆豉酱、鸡精、生抽、姜丝、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油，下面我们就来说一说关于青蒜苗怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青蒜苗怎么做好吃

原料：熟（卤）猪嘴、青蒜苗、豆豉酱、鸡精、生抽、姜丝、蒜片、八角、花椒、辣椒、葵花油。

将猪嘴清洗干净，放入锅中，加入盐、八角、花椒、料酒、姜片、大火大火煮30分钟。然后放入冷却后，切成薄片备用；

将大蒜切成片、青蒜苗切成小节；

锅内放少许油，放入大蒜片、干辣椒炒香；然后放入猪嘴，炒成肉卷后，放入豆豉酱；

放入青蒜苗丝翻炒一分钟；再放入生抽、鸡精翻炒片刻，即可起锅。