老话常说：“我陪你长大，你陪我变老。”这世上最亲最近的关系，莫过于父母对子女的爱。这种爱是血浓于水，永远化不开，深深藏在基因深处的东西。
现在我们都长大成.人，有了各自的家庭和事业，在打拼忙碌间，很容易忽视父母。
父母虽然嘴上不说，但是心里委屈。作为子女，不要嫌麻烦，要多给父母一些关照，就比如给她做一碗汤，再听听她在嘴边唠叨几句，让这种“温情脉脉”常在。
今天要推荐的这5种家常汤，不贵，却能温暖父母心，建议做子女的做给父母喝。
丝瓜
夏季天气炎热，也正是很多蔬菜生长的好时节，要说夏天哪个蔬菜是最好的“刮油、减脂”菜，那么非丝瓜莫属。
丝瓜富含丰富的水分、维生素和纤维素，有着清热凉血，美白的作用。
如今天气正热，人的胃口也不好，来一碗丝瓜汤，香甜美味，清凉滋补。
推荐食谱一：丝瓜蘑菇汤
所需食材：丝瓜、蘑菇、葱姜、食盐、胡椒粉
1.将丝瓜清洗干净，然后用刀将丝瓜皮刮干净，斜切成片；蘑菇清洗干净，切成片，然后撒上两勺盐，泡上两分钟左右，这样能够保持蘑菇鲜美的口感。
2.热锅热水，将蘑菇焯水，淋上两勺醋，能够保持蘑菇本身的色彩不掉色，焯水一分钟左右捞出来。
3.起锅热油，切一些姜丝，葱丝下锅，炒出香味，把蘑菇和丝瓜倒进去清炒，锅铲不停地翻炒，等到蘑菇和丝瓜都变软的时候，往里面加入清水，开中火煮开。
4.出锅前，加入一勺食盐，半勺鸡精，一勺胡椒粉就可以了，这样做出来的丝瓜蘑菇汤，清淡营养，炎炎夏日喝上一碗格外满足。
鲈鱼
咱们经常做饭的人都知道，红肉不如白肉，白肉鲜美，而且少油脂，多蛋白。
鲈鱼肉质鲜美，而且容易消化，有着健脾胃的功效，中老年人常有头晕头痛，贫血的毛病，鲈鱼正好有着食疗的作用。
中老年人要多吃一些鲈鱼，对身体好处多多。
推荐食谱二：鲈鱼鲜笋汤
所需食材：鲈鱼、芦笋、木耳、豆腐、葱姜蒜
1.将买回来的鲈鱼处理干净，用刀在鲈鱼身上多划拉几下，然后撒上一些盐，腌制上十分钟左右，十分钟后洗去鲈鱼身上的盐，然后用纸将鲈鱼身上的盐擦干净。
2.将芦笋切成长段一样的细段；将木耳提前半个小时用冷水泡发；豆腐切成豆腐块，下锅焯水一分钟，能够去掉豆腐本身的豆腥味，让其味道更鲜美。
3.起锅热油，下入葱段、姜片和蒜，然后将鲈鱼下到锅里面，油煎至两面金黄。
4.等到鲈鱼煎好后，往锅中加入事先准备好的开水，开水要加到淹没过整条鱼的水位，然后下入焯水后的豆腐，鲜笋段，木耳，加两勺醋提鲜。
5.小火慢炖上5分钟左右，就可以出锅了。
做好的鲈鱼汤滋味鲜美，汤汁奶白，鲜笋脆生生的，夏天喝上这样一碗汤，父母一准高兴。
玉米
玉米含有丰富的膳食纤维，对脾胃好，而且有着平稳血压的作用，而且价格也不贵。
笔者老家是河南的，小时候家里面种着几亩玉米地，每到七八月份，玉米能够掰下来煮着吃了，母亲总会带上一个很大的袋子，去地里面掰很多玉米回来，给我们煮着吃。
今天推荐玉米煮汤喝，煮熟的汤汁鲜美，玉米还带着排骨汤的味道，一口咬下去，明明是道素食，却比肉食还香。
推荐食谱三：玉米排骨汤
1.将买回来的排骨剁成段，然后在清水里面泡上半个多小时，勤快换水，泡出排骨里面的血水。
2.将排骨放入热水中，焯水，加入一些葱姜蒜，能够很好地去除腥味，开中火焯水十分钟左右，中间用勺子将排骨的血水将血沫撇去。
3.将焯水后的排骨捞出来再过一遍冷水，这个时候得到的排骨已经没有腥味了，吃起来口感更好。
4.将玉米切成段，胡萝卜切成块，和排骨一起下到锅里面，开始开中火炖，半个小时后，玉米排骨汤就已经差不多了，加两勺食盐，最后开小火慢炖上十分钟，最后关火就可以了。
5.出锅前，撒上一点小葱，就可以起锅吃肉喝汤了。这个玉米排骨汤煮出来的汤汁不腻不柴，鲜美可口，很是好喝，喜欢的一定要试试。
口蘑
口蘑也叫白蘑，云盘蘑，含有丰富的维生素和蛋白质，有着降血压和改善肠道功能的作用，常吃好处多多。
推荐食谱四：口蘑汤
1.将口蘑清洗干净，然后去掉黑色的根部，控干水分。
2.热锅热油，将口蘑放到锅里面油煎，煎至口蘑变软就差不多了。
3.接着往锅里面加入清水，然后烧至锅中水开，加两勺食盐和一勺生抽进去提鲜，转小火煮上5分钟左右，然后往锅中撒一些葱花和香菜段，能让口蘑汤看上去更有食欲。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是很家常的一道粥，要想做的好喝，诀窍放在了这道菜后面，照这个方法做，肉好吃又劲道，比外面卖的还好吃。
1.瘦肉要提前一天准备，清洗干净后放一些盐，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个晚上。
2.盘中放入一勺米，把它清洗干净。然后再剥两个皮蛋，放入清洗干净的大米中，把皮蛋捣碎，
3.砂锅中放一点油，要把皮蛋和大米倒进去，加入清水，盖上盖子把它煮开。
4.瘦肉放入锅中焯一下水，焯好水后把它解压出来就可以了。
5.大米煮开后，把咸肉倒进去，再煮个20分钟就可以了，出锅前放入葱花搅拌一下，这样就做好了。
【皮蛋瘦肉粥诀窍】如何让瘦肉滋味更鲜美？
焯过水的瘦肉，我们不要用刀切，而是要用手撕。直接一丝一丝的撕下来，这样做出来的咸肉粥口感会更好。
以上就是我们做子女的能给父母做的5道家常粥，滋味鲜美，食材简单，喜欢的话收藏起来，做给家人吃吧。
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