熟悉古希腊诗人赫昔俄德的人,大概对其将人类历史划分为黄金时代、白银时代、青铜时代、黑铁时代,并不陌生。从黄金时代到黑铁时代,是一个逐渐衰变的过程。根据赫昔俄德的说法,黄金时代繁荣和谐、物资丰富,最糟糕的黑铁时代,社会秩序开始瓦解,生存资源过度竞争,直至新的秩序出现。这有点类似于黄金珠宝零售行业发展的周期率。
“黑铁时代”下的珠宝零售行业,会呈现怎样的状况?一是大量小型零售企业关门大吉,中等企业或断臂求生,或卖身求活,头部企业更是勒紧腰带。二是加速去杠杆化,也就是降低负债,少扩张。三是降薪减员与大量失业并存。四是越收缩,盈利能力越下降。
后疫情时代,世界经济周期与珠宝行业周期调整叠加效应下,黄金珠宝零售行业发展还有没有红利期的存在?这个问题长期萦绕在笔者脑海里,相信众多同行也在苦苦追寻。
01
黄金珠宝零售行业的零售形态犹如“老牛拉大车”,已疲态尽显
黄金珠宝零售形态是怎么来的?未来往何处去?这是个值得长期探讨、试错的课题。研究过中国零售发展史的人,可能会追溯到最早的零售形态:供销社——长条的柜台、壁柜式陈列。是否记忆犹新?随着改革开放的扩大,社会财富的极大化增加,黄金珠宝零售行业的零售形态,是否依然遵循着“琳琅满目”“应有尽有”的货架理论?
诞生于20世纪90年代的互联网经济,尤其是平台电商,何以能以虚拟货架、虚拟库存、中央仓储、快速物流,击垮以商圈为纲、商场街铺为网的零售业态?以至于后期随着智能手机的普及,移动电商取代电脑交互平台,24小时无缝触达消费者,以及当下的直播电商的交互式零售,无不在昭示着一个真理——时代大潮,汹涌向前。
当然,黄金珠宝零售行业还是值得庆幸的。在互联网浪潮的连番轰击下,依然守住了线下的阵地。但是,当下消费者的购物场景已经线上化,习惯是很难改变的。纵然零售门店资产过千万,但是掌控推广的渠道话语权,却是在线上。线下门店产品“琳琅满目”“应有尽有”,竞争者众,消费者寡,如何解决?如何盈利?
当下的黄金珠宝零售形态,尤其是线下,就像一座围城,是该自我突破、变革求存了。
02
自然流量获客造就财富神话的时代一去不复返
30年前,黄金珠宝零售行业的第一梯队,信奉的开店第一原则——寻找好位置。好位置就意味着自来客充裕。珠宝零售门店的经营重心是打造好的销售团队,提高销售力。加盟一个寓意吉利的商标,从水贝批发市场、各大省级批发中心自由配货,即可赚得盆满钵满。
随着珠宝零售品牌化的推进,品牌门店从VI(视觉识别系统)、SI(企业终端形象识别系统),到产品力都在标准化、规范化。特许连锁加盟越规范,加盟商的赚钱效应越下滑。
值得怀念的都是过往的好时光。铺子越搞越大,队伍越来越庞大,有盈有亏,亏损面越来越大渐渐成为常态。这一切,都源于适应20世纪50年代、60年代、70年代的购物场景,与20世纪80年代、90年代的购物场景形成了断代。线下商圈本来就被中国历史上最大规模的地产运动,切成了碎片,老的客源不断分流,新生代又被互联网电商空中截留。
自然流量获客的时代很难再来。很多第一代创业者,还在等风来。需求没有了,剩下的全是一堆成本。传统零售经营生态与现代零售业态背道而驰,决定了落后就要被淘汰。黄金珠宝零售行业的经营生态,好比一片繁茂的热带雨林,有参天的落木,也有低矮的灌木丛,还有遍地的苔藓植被。不同的品牌发展阶段,决定了其零售终端的经营生态,参差不齐,竞争各异。
从品牌生态的分层梯队来看,国际奢侈品目前我们只能望其项背,浸润内地数十年的港资品牌凭借其标准化管理体系,领先内地品牌。反观内地的珠宝品牌,无论是一线,还是三线,仍然是艳丽着装的小姑娘,好看但鲜有内涵。
如果把黄金珠宝零售行业的前30年,比作黄金珠宝的“春秋时代”,百花齐放、各领风骚。当下,已经转场到了黄金珠宝的“战国时代”,互为踏伐、你死我活。
以零售ERP(企业资源计划)系统的普及为例,从夫妻店的手工计账,到现在的进销存管理,居然耗费了30多年的推广,实际市场占有还有空白地带。就算很多企业已经在使用这套系统,但能熟练运用数据,实现数据的统计、分析、归纳、演绎的人才很少。
同时,经营者的年龄跨度已经从“50后”“60后”“70后”跨越到“80后”“90后”。面对当下异常激烈的零售经营环境,经营成果堪忧。
03
经营层断代与理念冲突,决定了很难诞生国际奢侈品家族传承的基因
几千年来,中国传统文化关于传承的词汇不可胜数,如“虎父无犬子”“青出于蓝而胜于蓝”等。我们把这个话题的语境,转换到黄金珠宝零售行业,却是“青黄不接”“难以为继”,比比皆是。
黄金珠宝零售行业的家族传承,陷入了“马上得天下,马上治天下”的怪圈。“创一代”开疆扩土,敢为人先;“宝二代”现在仍然干着“刻舟求剑”的活。要么挟洋自重,要么故步自封。这两种情况在中国珠宝零售行业相当普遍。造成这种现象的缘由,一种是唯经验主义,迷信上半辈子成功,下半辈子风光无限。“创一代”的老臣子希望江山永固,自然对适应新时代了无兴趣,学习力基本是谈不上的。“宝二代”大部分都接受过高等教育,唯一欠缺的是理论如何结合实际,转化为自身的技能。“创一代”寄望“宝二代”遵循上古祖训,“宝二代”期待革故鼎新,奋发有为。这就难免理念冲突,要么另辟赛道,造成无法传承;要么内部冲突,混乱无序。
以上,皆因传统珠宝零售业态还停留在“自建山头”个体户时代,连公司化路径都还没有开启,何谈“百年基业”?
04
红利缺失,零售品牌靠街铺、商超渠道驱动还能撑多久?
三十年河东,三十年河西。前30年因为线下流量红利,找个好的商圈位置、好的商场地段,等客上门数钱的时代,成为了“创一代”的共同记忆。流量红利减少,不等于黄金珠宝零售行业的集体消亡。流量已经转移到新的线上渠道,过往无差别占有珠宝首饰的需求,已经变得不可捉摸。时代变化,消费者群体不断迭代,消费需求也日新月异。过往我们进什么货就卖出去什么货,现在我们认为是精心挑选的,未必是消费者心里想要的。
从平台电商到移动互联网、再到直播电商,互联网零售的进化速度越来越快。传统的门店形态,货架堆头是否依然魅力无限,值得怀疑。
经济周期的转换,必然会改变渠道的形态。低购买力、低需求、低价格耐受力,这些都会改变渠道形态,改变产品形态,改变体验场景,改变交易方式。以不变应万变的黄金珠宝零售形态,是否也要与时俱进呢?
笔者始终相信,疗愈这个时代最好的解药,就是“认知改变世界”。道德经云:“心为万物之源,能包罗万象,人生自有光芒”。新零售业态的出现,既是对上一个零售时代的终结,又是开启新时代商机的引子。
珠宝零售从“青铜时代”进入“黑铁时代”,核心变化从注重“销售”的抢钱时代,全面进入“深度运营”的综合盈利周期。当下的困局,承上启下。黄金珠宝零售行业的“天时地利人和”都在变,需求在变,技术在变,体验也在变。
当下,零售门店的收入也许大受影响,零售企业如何建立新的锚定点,组织管理形态等都要跟“黑铁时代”相适应。我们都是从“黄金时代”过来的,今天也要在这个时点上,建立新的锚定点之后再出发,否则摆脱不了“黄金时代”的惯性。
一个时代的终结,必将是另一个时代的开始。躺在上一波红利时代的食利者,也必将被新时代吞噬。
唯有认知,改变世界!
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